麦芽糖醇糖尿病人能吃吗

2021-06-22

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

麦芽糖醇是一种营养丰富的甜味剂,即低甜度、低热能的甜味剂,具有甜味、吸收率低,其在体内的代谢过程不需要胰岛素的参与。因此,摄入木糖醇后的血糖升高远小于使用葡萄糖引起的血糖升高,糖尿病患者可以适当摄入一些麦芽糖醇,建议多吃高纤维食物,可以减少糖尿病患者对葡萄糖和脂肪的吸收,也有助于控制血糖和脂肪,有益健康。
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