2型糖尿病人能吃虾吗

饮食疗法是糖尿病最基本，最重要的治疗方法之一。糖尿病患者应遵循正确的饮食原则，均衡饮食和多种食物以有效控制血糖。糖尿病患者的蛋白质摄入量为1.0-1.2g/kg，占总卡路里的12％-20％，其中至少1/3来自优质蛋白质。优质蛋白质应使用牛奶，鸡蛋，家禽和鱼。虾等虾是一种高质量的蛋白质，富含钙，磷，铁等矿物质，并且富含碘，对糖尿病有益。糖尿病患者可以吃虾。但是，虾的胆固醇含量很高，大虾每100克中含有193mg，基础虾每100g中含有181mg。