怀孕能不能吃烤肉?

2021-04-01

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马玉燕 主任医师 山东大学齐鲁医院 妇产科

马玉燕主任医师

山东大学齐鲁医院 妇产科

孕妇是可以谨慎、适量吃烤肉的,烤肉时最大的食物中毒危险来自于生的和没烤熟的肉,因为其中可能寄生有大肠杆菌、沙门氏菌以及弯曲杆菌。怀孕时,孕妇的身体免疫系统功能不像平常那样好,因此更容易被所有导致食物中毒的细菌感染,也更容易患病。不过,虽然这些细菌可能使准妈妈感染严重的疾病,但却不会通过胎盘直接影响到宝宝。
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