牛奶过期了还能不能喝

2023-07-06

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

不建议喝过期的牛奶。即使过期的牛奶看起来或者闻起来没有变质,里面仍然可能存在有害细菌,比如肠道杆菌和沙门氏菌等。这些细菌可以导致胃肠道疾病、呕吐、腹泻等症状。如果你喝了过期的牛奶后出现了不舒服的症状,应该及时就医。因此,为确保健康安全,建议在牛奶过期之前尽早食用或者冷藏保存。
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