牛奶过期几天还能喝吗

2020-09-22

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胡建华 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 消化内科

胡建华副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 消化内科

不建议在过期后喝牛奶。牛奶甜而微冷。它属于心脏子午线,肺子午线和胃子午线。它具有滋补血液,滋养体液,保湿干燥和排毒的功能。而且它富含优质的蛋白质,氨基酸,钙,磷,铁和其他矿物质元素,对人体非常有益。但是,当牛奶过期时,大量细菌会生长,并且蛋白质会发生变性,这对人体相对有害,还可能引起腹泻,腹痛和急性肠胃炎。
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