牛油果能补充叶酸吗

2024-05-10

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

牛油果是富含叶酸的食物之一。每100克牛油果大约含有81微克的叶酸。叶酸是一种B族维生素,在身体中起着许多重要作用,包括帮助细胞分裂和成长、支持神经系统健康,以及预防某些出生缺陷。

因此,如果正在寻找增加叶酸摄入量的方法,牛油果是一个很好的选择。除了牛油果外,其他含有叶酸丰富的食物还包括绿叶蔬菜、豆类、坚果和谷类。

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