叶黄素和胡萝卜素哪个对眼睛更好

2021-03-25

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刘淑君 副主任医师 烟台毓璜顶医院 眼科

刘淑君副主任医师

烟台毓璜顶医院 眼科

胡萝卜素是人体新陈代谢必需的营养物质,它可以在体内被转化转化为维生素A,所以胡萝卜素也被称为维生素A。胡萝卜素广泛存在于南瓜和胡萝卜、蛋黄、猪肝等中。维生素A可以在体内转化成眼睛所需的视紫红质,参与视觉成像和黑暗适应,也是维持角膜透明度和营养代谢的必需营养素。如果维生素A缺乏,会导致夜盲症,角膜干燥,角膜软化。
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