过期奶粉喝了会有什么危害
2024-08-26
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吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
过期奶粉由于营养成分的降解和微生物的潜在污染,会带来一系列健康风险。奶粉中的蛋白质、脂肪和维生素可能已经发生氧化或变质,导致其营养价值显著下降。食用这样的奶粉不仅不能提供应有的营养,还可能引起营养不良。过期奶粉可能滋生细菌、霉菌等微生物,尤其是在存储条件不当的情况下。摄入这些有害微生物后,可能会导致腹泻、呕吐、腹痛等消化系统不适,严重时甚至可能引发食物中毒或更为严重的感染。此外,过期奶粉中的某些化学成分可能发生变化,产生对人体有害的物质,这些物质长期摄入可能对健康造成不良影响。因此,过期奶粉应避免食用。
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