葡萄的做法大全

2020-07-13

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

葡萄的做法较多,葡萄炖银耳就是常见又美味的一种,口感清甜爽口。做之前要准备好材料,适量的干银耳、葡萄,辅料冰糖等。把所有材料洗干净,将银耳放在水里侵泡,最好泡一晚,第二天洗干净后撕成小片,放入锅里。再加入适量的葡萄、冰糖,大火煮开后转小火,煮30分钟,当葡萄裂开后,搅拌均匀即可关火盛出来食用了。在煮时,建议把葡萄外皮剥掉,口感会更好。
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