板栗生吃好还是熟吃好

2020-11-13

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胡建华 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 消化内科

胡建华副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 消化内科

你好,从临床的角度上来讲,板栗是属于温性的一种食物,具有着非常不错的可以健脾养胃、消炎止痛的效果,同时对于一些常发生的小孩子口舌生疮,以及出现的一些皮肤衰老的问题,可以起到一定的治疗效果,生吃、熟吃都是可以的,这是因为在板栗的成分中含有丰富的维生素、矿物质等成分,可以起到防治高血压、冠心病以及动脉硬化的问题。
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