糖尿病吃什么食物最好

2023-06-28

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

糖尿病患者应该选择低GI(血糖指数)的食物,以帮助控制血糖水平。以下是一些建议:

1.面包、米饭和意大利面等碳水化合物应该是全谷类、高纤维且未加工的。

2.蔬菜和水果应该是新鲜的、非加工的,并且富含纤维素。

3.蛋白质来源可以是瘦肉、鱼、乳制品、豆类或坚果等。

4.避免摄入过多的甜点、糖果和饮料,这些食物会导致血糖快速上升。

5.控制摄入的总热量和脂肪含量,以避免超重和肥胖。

请记得咨询专业医生或营养师以获取更详细的建议。

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