吃生橘皮对身体有哪些好处

2024-05-08

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

吃生橘皮的好处有富含营养物质、促进消化、抗氧化、降低胆固醇等,具体分析如下:

1.富含营养物质:橘子皮富含维生素C、钙、磷和其他营养物质,这些成分对身体健康十分重要。

2.促进消化:橘子皮中的纤维素可以促进肠道蠕动并刺激胃液分泌,有助于消化和排便。

3.抗氧化:橘子皮中含有丰富的黄酮类化合物,具有很强的抗氧化作用,能够保护人体细胞不受自由基的损伤。

4.降低胆固醇:橘子皮中的柚皮苷可以帮助降低血液中的胆固醇水平,减少心脑血管疾病的风险。

吃生橘皮时应该选择无污染的新鲜橘子,并将橘皮清洗干净后再食用。同时,过度食用可能会导致胃部不适,建议适量摄入。

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