甜瓜有什么营养素

碳水化合物：甜瓜含有丰富的碳水化合物，每100克可提供8克左右的碳水化合物。

蛋白质：甜瓜中含有少量的蛋白质，每100克可提供0.8克左右的蛋白质。

纤维素：甜瓜中含有适量的纤维素，每100克可提供0.8克左右的纤维素。

维生素C：甜瓜是维生素C的良好来源，每100克可提供30毫克左右的维生素C。

胡萝卜素：甜瓜中含有丰富的β-胡萝卜素，这是一种强效的抗氧化剂和视网膜保护剂。

钾：甜瓜是优秀的钾来源，每100克可提供250毫克左右的钾。

此外，甜瓜还含有其他一些营养素，如维生素K、叶酸、烟酸等。它们都对身体健康有着积极的作用。