肠胃炎吃苹果可以吗

2021-08-05

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胡建华 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 消化内科

胡建华副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 消化内科

肠胃炎是可以吃苹果的,但是要注意适量吃。苹果富含蛋白质、果糖、葡萄糖、脂肪、维生素A、维生素E、维生素C、钙、苹果酸等营养成分,尤其是苹果还富含鞣酸、有机酸、果胶和纤维素等物质,有收敛的作用,且果胶和纤维素又能吸收细菌和毒素,适量吃苹果能够促进胆汁分泌,对于消化不良和脾胃虚弱都是有良好的辅助治疗作用的。但若是在天气温度比较低的情况下,需要把苹果用热水烫一会再吃。
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