冠状病毒疫情期间可以吃鸡吗

1.始终洗手：在烹调鸡肉之前和之后，一定要用肥皂和温水彻底洗手。

2.切割板和刀具：为避免交叉污染，使用不同的切割板和刀具来处理生肉和其他食材。

3.适当烹调：确保彻底煮熟鸡肉，以杀死病原体。内部温度应达到摄氏75度以上。

4.存储：在冰箱中存储鸡肉时，请将其放在一个密闭容器中，并在最低温度下保存。

总的来说，如果您采取了正确的卫生措施并正确烹调鸡肉，那么在冠状病毒疫情期间吃鸡是安全的。