鲤鱼中有什么营养元素

1.蛋白质。鲤鱼是一种非常好的蛋白质来源，每100克鲤鱼含有约16克蛋白质。

2.必需脂肪酸。鲤鱼中富含必需脂肪酸多元不饱和和omega-6，这些脂肪酸对于心脏健康和神经系统功能非常重要。

3.矿物质。鲤鱼富含钾、磷、铁、锌、镁等多种矿物质，这些矿物质对于维持身体正常的生理功能非常重要。

4.维生素。鲤鱼含有多种维生素，如维生素B12、维生素D、维生素A等，这些维生素对于身体各个方面的健康都有帮助。

总之，适量食用鲤鱼可以为人体提供丰富的营养元素，有益于身体健康。