番茄为什么可以减肥?

2020-08-03

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

西红柿含有大量的维生素,还有丰富的膳食纤维,它是一种蔬菜,还有着减肥功能的蔬菜,它的热含量低,碳水化合物是比较丰富的,因为膳食纤维丰富,吃完之后会有饱腹感,碳水化合物还可以为身体注入水分,抑制食欲。所以它是很好的减肥食材,西红柿不管怎么吃都是很美味的,西红柿和鸡蛋一起吃,两者是能够互补的,鸡蛋含有丰富的蛋白质,可以为人体提供能量。
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