减肥可以吃脆骨吗

2021-03-19

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任涛 主任医师 上海市第六人民医院 呼吸内科

任涛主任医师

上海市第六人民医院 呼吸内科

脆骨主要指猪脆骨,热量高。每100克猪脆骨含有270多卡路里,是一种营养价值丰富的食品。它含有大量的蛋白质和丰富的矿物质氨基酸,能增强身体的免疫力,并能补充铁和血液。从中医角度来看,这种猪脆骨能养血补肾,滋阴润燥,对肾阴虚引起的盗汗、湿梦有很好的辅助治疗作用。
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