糖精和鸡蛋不能同时，可引起中毒，是真的吗？

糖精和鸡蛋是不能在一起同食的，因为糖精和鸡蛋会发生反应，从而导致中毒现象发生，两者可以在一起食用胃糖精的主要成分是糖精钠，糖精钠属于芳香族的化合物及苯的衍生物，是一种无营养性的一些甜味剂，鸡蛋加热后，其中的氨基酸破坏了鸡蛋中的氨基酸成分，服用后就会导致死亡的现象，所以鸡蛋与味精是不能在一起食用的。