维生素C和B3的主要功效和作用是什么
2025-03-25
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吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
维生素C和B3在人体内具有重要的生理功能,分别在抗氧化、免疫支持、能量代谢和皮肤健康方面发挥作用。
1.维生素C的主要功效和作用:
维生素C是一种强有力的抗氧化剂,能够中和自由基,防止细胞损伤。
参与胶原蛋白的合成,对皮肤、血管、骨骼和牙龈的健康至关重要。
帮助增强免疫系统功能,提高机体抵御感染的能力。
促进铁的吸收,尤其是来自植物性食物中的非血红素铁。
缓解普通感冒症状的持续时间和严重程度,但并不预防感冒。
2.维生素B3的主要功效和作用:
维生素B3,以烟酸(尼克酸)和烟酰胺两种形式存在,参与体内超过400种酶反应,是能量代谢的重要辅酶。
有助于神经系统的正常运作和维护精神健康。
在降低胆固醇水平方面起到辅助作用,尤其有助于提高高密度脂蛋白的含量。
支持皮肤健康,常用于特定皮肤病的治疗。
适量补充维生素C和B3对保持人体健康非常重要。过量摄入可能导致副作用,如维生素C过量可引起胃肠道不适,而维生素B3过量可能导致皮肤潮红或肝脏损害。建议通过饮食来获取这些维生素,并谨慎使用补充剂。
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