香菇每百克含有多少热量

2026-03-26

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

香菇属于低热量食物,每100克新鲜香菇约含有33千卡的热量,非常适合用于低卡路里饮食。

1.每100克香菇大约提供33千卡的热量,这对于正在控制体重或寻求保持健康饮食的人群非常理想。

2.香菇同时富含膳食纤维,其每100克约含有2.5克膳食纤维,有助于促进消化和增加饱腹感。

3.香菇也是多种微量营养素的重要来源,包含丰富的维生素D和B族维生素,以及矿物质如钾和铜。

香菇不仅热量低,而且营养价值高,是健康饮食中的良好选择。

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