传染性肝炎饮食宜少吃脂肪是否正确
2021-01-08
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陈忠义主任医师
浙江省台州医院 骨科
传染性肝炎患者少吃脂肪是对的。如果患者多吃油腻、油炸等高脂肪食物，消化功能就会减弱。多余的脂肪会沉积在肝脏中形成脂肪肝，从而导致肝功能不良。比如长期吃油腻、油炸的食物，会导致体重突然增加，肥胖。此外，油炸破坏的脂肪链会产生致癌化学物质，导致肝硬化，甚至过渡到癌症。
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传染性肝炎饮食宜少吃脂肪是否正确
