咖啡真能提神吗

2024-12-28

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

咖啡确实具有提神的效果。这主要是因为咖啡中的咖啡因通过刺激中枢神经系统,暂时提升注意力和警觉性。

1.咖啡因是天然的兴奋剂。通常一杯咖啡含有约95毫克的咖啡因,能在20分钟到1小时内被快速吸收并起效。

2.咖啡因通过阻断腺苷受体发挥作用。腺苷是一种让人感到疲倦的化学物质,而咖啡因的作用是防止腺苷与其受体结合,从而减少困倦感。

3.研究表明,适量摄入咖啡因可以提高大脑功能,如改善记忆、提升心情和增强集中力。

4.不同个体对咖啡因的敏感度不同,有些人可能会感受到更为显著的效果,而其他人则不明显。

长期大量摄入咖啡因可能导致依赖和失眠等问题,应保持适量饮用。

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