野豌豆尖吃了会中毒吗

2021-04-15

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

一般来说,吃野生的豌豆尖是不是中毒的,但是如果搭配不当就会造成一定的危害。首先,如果大家在吃豌豆尖的同时还选择吃菠菜这种食物的话,就会造成二者中所含有的物质发生反应,从而在我们的身体内部形成一个草酸钙的结晶,这是一种体内结石的现象,对我们的身体是百害而无一利的。虽然豌豆尖和羊肉一起吃并不会导致出现中毒的现象,但是却会形成脚气病,这是一种尤其令女性头疼的疾病,而严重的还会产生黄疸。
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