荞麦米糖尿病人能吃吗

2021-03-02

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

荞麦这类食物糖尿病患者是可以适当食用的,适当的食用荞麦类食物具有消毒、抗炎和止咳、降血脂的功效,而且荞麦里面还含有比较丰富的微量元素和丰富的蛋白质,所以适当的食用可以有效补充营养成分。荞麦属于粗粮的一种,里面含有的糖分和淀粉量都比较少,糖尿病患者适当的吃不会导致血糖的升高。糖尿病患者要注意少吃高胆固醇和高脂肪的食物。
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