樱桃干中富含哪种维生素

1.樱桃干中的维生素C含量相对较高，虽然经过干燥处理后会有所减少，但仍然是一个良好的来源。每100克樱桃干中约含有10-15毫克的维生素C。

2.维生素C是一种重要的抗氧化剂，能帮助保护细胞免受自由基损伤，并支持免疫系统功能。

3.摄入足够的维生素C还可促进铁的吸收，有助于维持健康的皮肤、血管和骨骼。

樱桃干作为维生素C的补充来源，可以在甜点或零食中使用，同时也需注意适量食用，以保持营养均衡。