血糖高可以吃洋葱头吗

2021-03-25

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

一般来说,洋葱中含碳水化合物较少,正常情况下不会明显升高血糖。洋葱是一种有良好的抗氧化作用的蔬菜,而且试验后发现洋葱有助于减少动脉粥样硬化的发生,所以洋葱是对心血管系统有利。洋葱是糖尿病患者蔬菜的选择之一,对糖尿病患者有很大益处,但是如果制成油炸的洋葱圈等食物,那就需要尽量少吃,因为虽然是洋葱,但是外面包裹着一层面粉,就有升糖的作用.
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