猴头菇是养胃的吗

2021-06-24

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胡建华 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 消化内科

胡建华副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 消化内科

猴头菇可以治疗胃部症状,促进胃部健康。猴头菇营养丰富。由于猴头菇具有降低胃酸的作用,可以通过降低胃酸来保护胃黏膜,因此猴头菇对胃溃疡、慢性胃炎、胃酸等症状有很好的疗效。猴头菇有缓解胃病的作用。猴头菇汤可以食用。取猴头菇60g,用温水泡发,切片,水煎,加少许黄酒。然而,市场上有许多猴头菇饼干。猴头菇的含量比较少且脂肪含量高,所以不建议多吃。有胃病的人,一般可以多吃小米、山药等食物。补气养胃有一定的帮助作用。
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