冬瓜番茄汁有什么功效
2026-03-10
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武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
冬瓜西红柿汁具有多种健康功效,包括帮助消化、促进代谢以及增强免疫力。
1.帮助消化
冬瓜和西红柿都含有丰富的膳食纤维,有助于改善肠道蠕动,促进消化功能。每100克冬瓜含有约0.9克膳食纤维,而西红柿则含有约1.2克。2.促进代谢
冬瓜中的低热量和高水分,以及西红柿中的抗氧化剂如西红柿红素和维生素C,可以帮助提高身体的新陈代谢效率。冬瓜的热量较低,每100克仅约12卡路里,而西红柿红素被认为有助于代谢调节。3.增强免疫力
西红柿富含维生素C和其他抗氧化成分,能够帮助增强身体抵御疾病的能力。每100克西红柿中含有约13毫克维生素C,支持免疫系统功能。冬瓜西红柿汁还可能对皮肤健康有益,因为其中的抗氧化成分能够帮助减少自由基损伤。这种饮品可以作为日常饮食的一部分来保持身体健康。
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冬瓜番茄汁有什么功效
