为什么沙糖桔吃多了变黄

2023-07-06

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

沙糖桔是一种含有丰富维生素C和类胡萝卜素的水果,它的颜色主要来自于其中的类胡萝卜素。如果食用过量的沙糖桔,可能会导致体内类胡萝卜素含量过高,这时候身体不能将多余的类胡萝卜素及时代谢掉,就会出现黄色皮肤的现象。这种情况通常不需要特殊治疗,只需减少或避免摄取过量的沙糖桔即可。如果黄疸持续时间较长或伴随其他症状,建议及时就医。
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