糖尿病可以吃玉米面馒头吗

2021-03-02

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

临床上,糖尿病患者建议吃玉米粉馒头。玉米粉馒头营养价值高,含有丰富的亚油酸、维生素E,具有抵抗动脉粥样硬化的作用,适用于糖尿病合并冠心病脑血管疾病的患者。玉米面钙丰富,铁补充相关营养素,预防骨质疏松症的发生和高血压、冠心病的发生。另外还含有丰富的谷胱甘肽、硒、赖氨酸,可以抑制肿瘤的发生,预防肿瘤的作用。
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