臭鸡蛋闻了会中毒吗

2020-08-27

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

臭鸡蛋闻了并不会中毒,但是臭鸡蛋吃完以后会对肝脏造成危害,所以是不能吃的,鸡蛋腐败变质可能外观没有什么异常,但是打开以后里面就腐败了,主要是蛋白质腐败所引起的,是细菌造成的,一定不要再吃,不管吃什么食物都需要选择新鲜的,购买食物量一次性不要太大,吃完以后再买,这样才能保证身体获取好的营养物质,可以让身体更加健康。
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