枸杞可以和红枣一起泡水喝吗

2023-07-06

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

枸杞和红枣可以一起泡水喝,这种混合饮料在中医食疗中被广泛使用。它们都有益健康的特性,枸杞富含维生素C和多种抗氧化剂,可以帮助提高免疫力、保护肝脏和眼睛;红枣则含有丰富的营养成分,如铁、钙、锌等微量元素,具有滋补强身、补血养颜的功效。同时,两者的味道也相互补充,可以让口感更加丰富。建议将枸杞和红枣放入开水中浸泡5-10分钟后再饮用,如果想要更甜的口感可以加入适量的蜂蜜。
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