多多吃醋有好处吗

2021-11-12

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

一般情况来说醋能增进食欲,有开胃健脾的功效,还可以有效的保护蔬菜中的维生素C,还可以促进胃肠对维生素C的吸收。对于降血压和预防流感有一定的作用,可以进行辅助的治疗。虽然总的来说吃醋有很多的好处,但是要注意过量食醋,甚至干脆喝醋,是会灼伤食道、腐蚀粘膜的,并且还会软化骨质,会加重骨质疏松的病情,所以吃醋也要适量。
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