车厘子的营养价值是什么

2023-06-21

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武建海副主任医师

江苏省中医院营养科

车厘子（也称为樱桃）是一种小型的水果，它们有许多营养价值。以下是车厘子的主要营养成分：

1.维生素：车厘子富含维生素C、维生素A和维生素K等。

2.矿物质：车厘子富含钾、铁、钙和镁等矿物质。

3.抗氧化剂：车厘子含有丰富的花青素和类黄酮，这些都是强效的抗氧化剂，能够抵御自由基对身体的损害。

4.纤维素：车厘子中含有大量的纤维素，有助于促进肠道健康，调节血糖和胆固醇水平。

5.低热量：车厘子是一种低热量的水果，每100克只含有约63卡路里，适合作为健康饮食计划的一部分。

总之，车厘子是一种美味的水果，富含各种营养成分，可以带来许多健康益处。