青少年需要补充什么营养
2025-04-28
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武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
青少年在成长发育过程中,需要补充多种营养素以确保健康成长和身体功能的正常运作。
1.蛋白质:蛋白质是生长发育的重要组成部分。青少年需要足够的蛋白质来支持肌肉和组织的生长。每天建议摄入量为每公斤体重约0.8-1.2克。
2.钙:钙是骨骼和牙齿健康的关键。11至18岁的青少年每天应摄取约1300毫克钙,以支持骨骼的快速生长。
3.铁:铁对血液健康至关重要,特别是青春期的女性,因月经导致的铁损失,需要特别关注。14至18岁的男性每日需摄入11毫克铁,而同龄女性则需摄入15毫克。
4.维生素D:维生素D有助于钙的吸收,从而促进骨骼健康。青少年每天建议摄入600国际单位的维生素D。
5.维生素A:维生素A对视力、免疫系统和皮肤健康都有益处。青少年每天应摄入700至900微克的维生素A。
6.维生素C:维生素C支持免疫系统,并有助于皮肤和伤口的愈合。推荐青少年每天摄入65至75毫克维生素C。
7.锌:锌对免疫功能、细胞分裂和蛋白质合成非常重要。男性青少年每日需摄入11毫克锌,女性青少年则需摄入9毫克。
8.纤维:纤维能帮助消化系统健康,预防便秘。根据年龄和性别,建议青少年每天摄入25至38克纤维。
合理均衡的饮食可以满足这些营养需求,建议多摄入富含这些营养素的食物,如瘦肉、鱼类、乳制品、全谷物、水果和蔬菜等。注意避免高糖、高脂肪和高盐的食物,以保持健康的生活方式。
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