山药鸡汤的功效
2024-06-24
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吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
山药鸡汤是一种常见的食疗汤品,主要由山药和鸡肉等食材制成,具有以下功效:
1、补益脾胃:山药和鸡肉都是补益脾胃的佳品,能帮助消化吸收,增强身体对营养物质的利用。
2、润肺止咳:山药中含有多种黏液质和淀粉质,有润肺止咳、清热化痰的作用,对于慢性咳嗽和气管炎等症状有一定的缓解作用。
3、提高免疫力:鸡肉中富含蛋白质和氨基酸等营养物质,有助于提高人体免疫力,增强抵抗力。
4、补气养血:山药和鸡肉都具有补气养血的作用,适宜于贫血、疲劳等身体虚弱的人群食用。
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