含有叶黄素的食物有哪些

含有叶黄素最多的食物是绿色蔬菜其次是一些水果，比如菠菜、椰菜、青豆、绿豌豆、菜豆等绿色蔬菜，除此之外一些水果也含有丰富的叶黄素，例如猕猴桃、芒果、蓝莓、葡萄等水果，在大黄玉米南瓜胡萝卜西红柿黑芝麻红枣山药海带黑木耳赤小豆等食物中也含有大量的叶黄素，可以增加视网黄斑色素密度，具有良好的抗氧化功能，还可以清除自由基，改善视力，营养黄斑，缓解视疲劳。