阿胶怎么吃效果最好?

2021-04-09

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

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宁夏医科大学总医院 普通内科

首先把阿胶弄碎,取3~9克放入杯中,然后再放少许冰糖,取适量的开水冲开,搅拌冷却后使用。还可以用黄酒、冰糖伴以阿胶煮沸服用,也可以在煲汤、熬粥时放入。阿胶除了具有补血的作用,能升高血压,防止失血性休克,此外,阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑制作用,老年人服用阿胶可促进血液循环,起到改善循环的作用。
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