巴旦木是否会升高血脂
2025-02-15
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魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
巴旦木(也称为杏仁)不会升高血脂,反而可以帮助改善血脂水平。
1.巴旦木富含不饱和脂肪酸,特别是单不饱和脂肪酸。有研究表明,这种脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇),同时保持或增加高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)的水平。
2.每天适量食用巴旦木,有助于改善胆固醇水平。研究建议每日食用约28至56克的巴旦木能够有效地改善心脏健康。
3.巴旦木含有丰富的膳食纤维,每28克巴旦木含有约3.5克纤维。这些纤维有助于降低胆固醇,同时促进消化健康。
4.含有多种抗氧化物质,如维生素E。每28克巴旦木提供大约7.3毫克的维生素E,具有抗炎作用并能保护心血管系统。
尽管巴旦木对于血脂有积极影响,但应注意控制摄入量,因为它们热量较高。合理饮食搭配和生活方式管理对维护正常血脂水平尤为重要。
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