负能量食物是什么

2023-07-06

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

负能量食物是指那些提供的热量高,但营养价值较低的食物。这些食物通常含有大量的脂肪、糖和盐,但相对缺乏维生素、矿物质、蛋白质和纤维素等重要的营养素。

常见的负能量食物包括甜点、炸食、糖果、薯片、汽水、快餐等垃圾食品。长期摄入负能量食物会导致身体健康问题,如肥胖、高血压、糖尿病、心脏病等。因此,我们应该减少或避免食用这些食品,选择更健康、富含营养的食物来保持身体健康。

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