柠檬酸的作用

2020-12-11

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

柠檬酸本身是一种食品添加剂,是一种强抗氧化剂。摄入体内后能对抗自由基,对面部色素沉着有一定的消退作用。而且柠檬酸是一种酸性调节剂,可以改善食物的口感,消除一些不良气味。摄入体内后,能促进肠道蠕动,加快废物排出,降低血压和血脂,还能在一定程度上减轻体重功效。但需要注意的是,摄入过多可能会引起胃粘膜刺激,建议少吃。
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