急性胰腺炎患者吃哪些食物

2021-11-30

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胡建华 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 消化内科

胡建华副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 消化内科

急性胰腺炎的患者以清淡低脂低盐食物为主,饮食应该遵循低脂肪,高蛋白,高维生素,无刺激性和容易消化为原则,可以吃一些米汤,藕粉,面汤等流食,逐渐的变为面条,软饭,馒头,面包,鸡蛋,食物,药,主要是烹调方式,就是蒸煮很少或没有油,患者在恢复期要少吃多餐,每餐不要吃得太饱80%即可,饮食要注意营养均衡搭配,避免胀气或者是辛辣刺激的食物。
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