火锅中什么是致胖的要害

火锅中导致肥胖的原因主要有三种。首先是火锅汤，所有的火锅油都在汤里，喝太多的火锅汤会导致肥胖。第二，火锅各种各样的调料如麻酱，辣椒酱等，它们含有超高的热量，是肥胖的特大陷阱，第三，各种各样的肉片，肉丸也是导致肥胖的原因之一。吃火锅可以选择多吃蔬菜少吃肉，蔬菜的热量低且健康。同时从小料上下手，尽量不要加入麻酱，辣椒酱等热量过多的小料，可以用葱，蒜等代替。