吃樱桃可以补充维生素A吗

2023-08-30

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

樱桃中含有一些维生素A,但是并不是非常丰富,每100克樱桃中只含约64IU的维生素A。相对于日常所需的维生素A摄入量,樱桃提供的维生素A很少。因此,樱桃不是最好的维生素A来源之一。如果想要确保摄入足够的维生素A,可以食用胡萝卜、菠菜、绿叶蔬菜等更为丰富的蔬菜和水果。
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