西瓜籽对人体有哪些作用呢
2024-04-28
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武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
据目前的科学研究,西瓜籽对人体有降低血压、帮助消化、改善睡眠质量几种作用:
1.降低血压:西瓜籽中含有一种被称为“西瓜子肽”的成分,具有一定的降血压作用。
2.帮助消化:西瓜籽含有丰富的膳食纤维,可促进肠道蠕动,改善便秘等消化不良问题。
3.改善睡眠质量:西瓜籽中也含有一些三萜类物质,可以促进人体内皮素的合成,从而帮助人体放松,改善睡眠质量。
虽然西瓜籽有以上这些好处,但是在食用时应该注意适量,因为过量摄入可能会引起腹泻等不适。此外,为了更好地吸收西瓜籽中的营养成分,最好把它们磨成粉或者烤干后再食用。
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