吃北极虾能不能补硒

2024-05-17

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

北极虾是一种营养价值很高的食物,其含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等营养物质。其中,硒是人体必需的微量元素之一,对于保护血管、提高免疫力、预防癌症等方面具有重要作用。

北极虾中的确含有一定的硒,但是硒的含量相对较低,每100克北极虾中只有大约17.5微克的硒。与其它食物相比,如巴西坚果或鸡蛋,北极虾的硒含量较低。

因此,吃北极虾可以帮助摄入一些硒,但不是最好的选择。如果想要通过饮食来补充足够的硒,建议在医生或营养师的指导下,选择合适的食物或者补充剂来满足身体的需要。

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