煮沸能杀死病原体吗

2020-08-07

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王晓琴 主任医师 淮北市人民医院 心血管内科

王晓琴主任医师

淮北市人民医院 心血管内科

在日常的生活当中,人们经常说使用热水可以消毒,但是,事实上,并不是所有的热水都可以起到杀菌消毒的作用的,一般的情况下,当温度达到至少121摄氏度的时候,才可以在一定程度上对某些细菌或者是病毒起到杀菌消毒的作用,这也就是说,在煮沸的高温的情况下,并不是所有的病原体都可以被杀灭,也有一部分的病原体是耐高温的。
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