什么鸡蛋不能吃

以下是一些可能会导致鸡蛋变质或受到污染的情况：

1.破损的鸡蛋：如果鸡蛋在运输和储存过程中受到损坏，其中的细菌就有可能进入鸡蛋内部，导致变质。

2.过期的鸡蛋：如果鸡蛋已经过期，里面的细菌数量会增加，因此不应该再食用。

3.未煮熟的鸡蛋：生鸡蛋内可能携带沙门氏菌等细菌，需要用高温烹煮才能确保安全性。

4.存放不当的鸡蛋：如果鸡蛋在室温下存放时间过长，或者存放在潮湿的环境中，也可能导致细菌繁殖，从而导致变质。

因此，如果你发现鸡蛋有破损或过期，或者存放不当，就不应该食用。