2型糖尿病人能吃花生米吗

2021-02-26

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

糖尿病患者可以吃富含维生素和蛋白质的生花生。由于生花生的水分含量高于干花生,因此同等质量的生花生的卡路里含量明显低于干花生。糖尿病患者可以适当进食,并注意控制摄入量。由于花生是油性坚果,其脂肪含量很高,摄入过多会轻易导致卡路里过多并影响血糖。进餐之间,糖尿病患者可以吃少量的生花生作为零食。
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